【台南中西區】祿記包仔祿 x 排隊竹筍水晶餃 x 香脆竹筍嘴饞小點

上次造訪台南時，原本想要來一篇『克林台包 VS 祿記』，結果當天祿記沒有營業🥺
這次再訪台南，一定要吃到『台南祿記包仔祿』！
因為上次沒有祿記，所以直接在克林台包解鎖了水晶餃、肉包，
有興趣可以參考參考
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祿記包子算是在巷子內
靠近湯德章紀念公園圓環，附近都是熱鬧、知名的街道，彎進巷子後就可以看到排隊的人潮了
後來聽其他客人說，最近祿記休息很久，前天剛重新營業，所以今天才會大排隊，平常排隊是不會排這麼久的

可能真的是因為休息太久，所以今天來剛好需要排隊比較久
每個客人都是兩三盒的購買，生意很好
地上有許多竹筍，就知道用量、產量有多大了

祿記水晶餃菜單
水晶餃一顆16元，可以單顆購買，盒裝的話有大盒10粒和小盒6粒
除了水晶餃以外還有販售饅頭、水餃，不過從我排隊到購買結束，大多數人都只有買水晶餃

水晶餃｜16元
我拿到的這顆剛好破掉了🤣，朋友拿到的是完整的
從外皮就可以看到半透明的水晶餃，可以看到竹筍內餡
當下買的時候非常燙，慢慢咬開以後內餡是很夠味的噢！竹筍很脆、內餡的調味也很不錯
外皮Q彈加上竹筍的脆，吃起來很特別

吃完這間『祿記』的水晶餃
我個人覺得是蠻好吃的，雖然沒有到一定要吃、非吃不可的程度，但是是我喜歡的，也會推薦給朋友
不過如果炎炎夏日要排隊的話可能要猶豫一下，也許冬天再訪時可以再次購買

🍴 飲食｜台南祿記（包仔祿）
📍 地點｜700臺南市中西區永華里開山路3巷27號
📅 日期｜2026.07.31（五）

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