【台北 大安區】阿布都中東清真料理 x 炸鷹嘴豆泥 x 雞肉卡布撒手抓飯
又到了解鎖異國料理的時間！這次和朋友要解鎖的是『阿布都中東清真料理』
因為評分很不錯，聽聞吃過的朋友也都是推薦，所以就決定來用餐看看
阿布都中東清真料理位於新生南路三段，靠近台大，從捷運公館站走過來應該不差不多五分鐘？交通可以說是非常方便
入口算是有一點點點小隱密？這邊的店家不少，我找了一下子才找到餐廳的入口，餐廳在二樓～ 要沿著這個神秘的樓梯走上去
用餐座位數比我想得再多一點，人多的話還是會有一點點點點小擁擠，整體還算明亮舒適的用餐區
我們造訪的這天生意很不錯噢！我是吃完以後、剛好其他客人也離開，才能拍到這樣空景的餐廳照片
餐桌上已經準備好菜單、餐具、水杯、衛生紙等等等
其實桌面真的不大，如果餐點一次都送上的話桌面就會變得很沒有空間🤣
菜單的部分有很多頁，想看更新、更詳細的菜單可以上官網查詢噢
低消是一人一份主餐，不包含甜點和飲品
我們一起點了各種不同的主餐一起分食，這樣可以吃到比較多口味的餐點
阿拉伯濃湯｜Arabian Soup｜70元
我們點了沙拉， 有附上濃湯，我就先來拍照記錄一下濃湯
起初看顏色以為是南瓜，但大家喝了以後覺得有馬鈴薯的味道，才此細看菜單，原來真的是馬鈴薯為基底～～
菜單寫著內容物有：馬鈴薯、紅蘿蔔、牛奶、起士香料。整碗湯超濃！我超愛這碗湯！濃郁到湯匙撈起來都能感受他的濃稠度
費拉費（炸豆泥）沙拉套餐｜Falafel Arabian salad｜310元
因為主餐有一堆飯，於是我們點了一個沙拉套餐，感覺蔬菜會比較多一點🤣
比較特別的當然是上面的炸豆泥，我們猜應該就是鷹嘴豆泥？（嗎？），而每個人的口味很不同，我個人覺得吃起來還好，但是同行友人們都覺得很好吃
忽幕斯Hummus鷹嘴豆泥套餐｜310元
沒有記錯的話這份套餐也有附上一晚阿拉伯風味湯噢
菜單寫內容物有：鷹嘴豆泥（冷食）＋炸鷹嘴豆泥餅（Falafal) + Pitail 餅
一份有四片Pitail餅，餅的中間可以掀開，雖然不太懂正確的吃法但我們就下意識地把鷹嘴豆泥包進去餅裡面
比起剛剛的炸鷹嘴豆泥，我可能更喜歡這種的鷹嘴豆泥型態，配上餅皮滿好吃的
牛肉捲餅｜Sandwich beef｜310元
一份卷餅分成好幾小份小小的捲餅，非常適合分食的一道料理
除了有包牛肉以外，還有包乳酪起司，超愛起司的我覺得超好吃的噢！還可以沾小碟子裡的醬，會有更多不同層次的風味
阿萊雅士起士餅｜Arayes cheese｜270元
阿萊雅士餅有四種口味：牛肉、雞肉、羊肉和起司，因為我們主餐已經有肉類所以選擇了起司
起司比我想像的濃超多，而且還會牽～～絲～～～～，烤餅是偏軟的，趁熱吃真的超級好吃的，喜歡起司的朋友不要錯過這道餐點
雞肉卡布撒手抓飯（烤雞腿）｜Kabsa Chicken（Leg）｜320元
大多數的主餐都有附上豆泥、小沙拉和薑黃飯
雞腿肉的份量就是一般有含雞腿排部分的大雞腿，但雞肉本體沒有心得，沒有軟嫩到令人驚艷的程度🤣，就是普通好吃不會雷的餐點
牛肉卡布撒手抓飯｜Kabsa Beef｜360元
一樣有附上飯、小沙拉和豆泥，價格比剛剛的雞肉貴了一些些
牛肉非常軟嫩，調味也不錯，單吃或配飯吃都好吃
明蝦串手抓飯｜Shish Tawook Shrimp with rice｜390
前面吃了雞、牛，原本這個是想要點羊肉，但羊肉要預約所以我們改了蝦子
蝦子上面的醬汁有洋蔥的調味，大家吃了都滿喜歡的，只不過有些人在想蝦子是不是不新鮮？因為大家覺得蝦子有夠難剝殼的啦🤣
明蝦曼迪手抓飯｜Mandi Shrimp｜380元
其實也是想點烤羊肉串可惜要預約，所以改了蝦子
而這個蝦子串套餐的蝦子和剛剛的手抓飯其實是一樣的噢，調味一樣、口感也一樣，就是擺盤的方式非常的酷～
有機會的話下次真的想要點烤羊肉的來吃吃看
雞肉串手抓飯｜Shush Tawook chicken with rice｜380
而這道則是雞肉，雖然照片中看不出是雞肉🤣就是一坨東西
因為是烤的方式，一送上時大家都覺得烤的味道很重，甚至有點焦香味？
整體很好吃，只是因為他是串在上面，所以我們還拿到盤子上再用切的，不知道當地是怎麼食用這道餐點，難道真的直接拿一串起來吃嗎😳
哈拉威特奶酪卷｜Halawet el Jibn｜110元
最後是甜點時間，甜點的種類比想像的多，其實很想每個都吃吃看但吃不太下了，最後選了這個『哈拉威特奶酪卷』
一份會切成三塊，上面有一些玫瑰花裝飾和開心果碎粒
比較讓我意外的他竟然是冰的～～～～，而且裡面是整塊乳酪的感覺，味道算是非常非常濃郁，我自己是超喜歡這種濃郁的奶酪的感覺，所以作為甜點我超滿足！讚的
羅望子汁｜Tamarind juice｜80元
檸檬薄荷汁｜Lemon with mint juice｜80元
芒果汁｜Gina mango juice｜80元
最後是飲料的部分，但因為一送上我們就開喝了，所以沒有拍到照片🤣
這應該是我第一次喝羅望子汁，沒有想到是酸的，但是酸的非常剛好～～適合解膩，我很喜歡羅望子汁
而檸檬薄荷汁和大家想像的不一樣，以為就是檸檬水，沒有想到是整杯綠色的，有種清新口香糖的味道😌
最後的芒果汁應該是大家比較不喜歡的，因為有很濃縮、很調和飲料的感覺（我們各自的心得），對我們來說太甜啦～～，大家還是比較喜歡羅望子汁
🍴 飲食｜阿布都中東清真料理Abdu Arabian Cuisine(Halal Restaurant)
📍 地點｜106臺北市大安區新生南路三段106號二樓之一
📅 日期｜2025.11.23（日）
💲 低銷｜每人一份主餐
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