【台北 士林區】士林隱家拉麵 x 經典豚骨醬油拉麵 x 濃厚海老沾麵 x TKG飯

要說吃拉麵的話,大概9成的人口袋清單都會有這間『隱家拉麵』
由於聽聞要排隊很久,所以我一直沒有來用餐🤣
這天下班終於來給他吃吃看

士林的隱家拉麵原本似乎比較小間,後來搬到對面,位子更大更寬廣了
很幸運的是這天下班來的時候沒有等太多人,外面座位區空空如也👍🏻
不過吃完麵出來後,外面已經在排隊了🤣

等個一下子就能入內了
新的隱家拉麵空間真的明亮又乾淨,不會很擁擠
是個非常非常棒的用餐空間(因為很多拉麵店都是又小又擠啊…😌
桌面上有餐具、茶水、衛生紙、一些辛香料和牙籤

菜單品項不多,沒有紙本拉麵
是由隱家的官方line上直接看菜單,再去點餐機點餐
菜單可能會更換,所以直接官方下載菜單會比較準噢!
決定好後照人員指示,直接點餐機點餐

我們最後點了以下餐點
豚骨醬油拉麵
濃厚海老沾麵
TKG飯
其實原本想要濃厚牛骨排湯拉麵,不過下班時段去基本上就是賣完了🤣

在等待餐點的時候,可以看到店內人員在炙燒肉片
肉片超厚,看了都餓了🥺

豚骨醬油拉麵
聽店員說這是最基本且經典的餐點(?
湯頭裡有蔥絲、和一份蔬菜

叉燒肉超大塊的,而且非常好吃👍🏻
但麵條的部分我沒有太多心得

雖然店員說湯頭偏鹹,但這碗湯頭我好喜歡
每一口麵都搭配一口湯,直接喝光光,好滿足😌

濃厚海老沾麵
這是我第一次吃沾麵,擺盤超可愛的!

盤面上應該是舒肥雞和舒肥豬肉,還有兩隻剝殼的蝦子
小盤子裡有洋蔥和蔥絲
再來就是重點濃厚海老湯頭了

第一次吃沾麵,我有點驚為天人
因為雖然只是沾沾味道,但是超級香,真的味道超濃郁,是個海鮮的香味
這我可能可以整晚喝掉(鈉含量直接爆表🤣
而且我比較喜歡沾麵的麵體,比較Q,吃起來真的不一樣!推推!

最後是TKG飯
在等待的時候也是直接看店內人員在處理那碗飯
因為整個動作太帥氣所以我就拍起來了(?😳

TKG飯
香噴噴的就送上了
配上美乃滋、蔥珠和柴魚片
現場燈光拍起來超美的,上面還有一顆半熟蛋🥺🥺🥺

拌半熟蛋和美乃滋好好吃
但其實就是個有焦香味的好吃滷肉飯(?
不太像以往吃過的叉燒飯,他比較偏滷肉飯🤣

🍴飲食隱家拉麵 士林店
📍地點111台北市士林區中山北路五段505巷22號
📅用餐日期2023.03.20(一)
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📷 快門女子食旅誌
ＩＧ｜@shutter_girl_journal
網站｜threethree.tw/

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