【台北 大安區】Salt & Spice 師大美食 x 一次品嚐印度阿拉伯和墨西哥套餐
師大附近有許多美食,但是汰換率也很高(???
這間『Salt & Spice』是朋友說新開沒有太久的店家,一開始默默無聞但後來生意很好,我們就決定來吃吃看
只不過雖然開不久,看評論一開始是幾乎是CP值很高、便宜、份量多,但我們造訪時已經大大漲價啦價格說不上便宜,但份量還不錯,就拍照來記錄一下
Salt & Spice位於師大路的49巷中,這一區簡直就是餐廳大戰區,每一條大街小街都嗎滿的餐聽和手搖飲
店面招牌是藍底白字,風格非常有特色、異國感,不會太難找
店面外面有店員在製作烤餅(應該是烤餅?口袋餅?
入內用餐前可以先欣賞一下如何做烤餅(?
內用位子很多噢,桌子有1-2人桌和3-4人桌,超過5人的話可能就要分桌
雖然桌子看似距離很近,但幾乎客滿的狀態下不會覺得太過擁擠
餐具、衛生紙都在桌上自行取用,餐盤、垃圾則是用餐後自助拿去回收,雖然是自助清潔但桌面還算是乾乾淨淨
整體是個明亮舒適的用餐空間
薑汁紅茶
店內的飲料有提供紅茶,紅茶是熱的不是冰的噢!
一開始我沒有想太多,裝了紅茶回座位後,不喜歡薑的朋友直接聞到薑的味道!
我才發現原來這是薑汁紅茶,不是一般的紅茶,不討厭薑味的人可以裝一杯來喝喝看,我自己覺得滿特的
菜單的部分在結帳櫃檯的旁邊,店員似乎不太會中文,所以可以用比的(?)或用簡單的英文點餐
內用的低消是每人一份套餐,有三個國家的料理可以選擇:印度、阿拉伯、墨西哥
現在價位約為200-299之間,因為評論說漲價漲很多,看了一下之前的菜單竟然159、169元就可以吃到套餐,看來漲價真的漲很多呢😌
點餐後先結帳,之後可以到左手邊等候餐點
旁邊是他們的餐點裝盤區,主餐和沙拉一目瞭然
沙拉有六個品項,可以選兩種口味
沒有特別標示餐點名稱,但大致上是螺旋義大麵麵、花椰菜、鷹嘴豆、小黃瓜?番茄莎莎醬和優格醬汁
檯面上的餐點看似剩下不多,但如果有點到那個品項,店員就會進去裡面拿來補
我們四個人分別點了四種不同的套餐,這樣就各種口為都吃得到了
印度的套餐我們選了菠菜起司、羊肉咖哩,阿拉伯的選了雞肉套餐,最後墨西哥選了羊肉的捲餅
主餐和配菜五彩繽紛的拍起來有夠好看
印度菠菜起司咖哩(五辛素)spinach cheese curry219元
印度的套餐有附上白飯和烤餅,另外再選兩種沙拉
菠菜起司的顏色非常非常非常深綠,之前在其他印度餐廳也有吃過,當時滿喜歡的
這間餐廳的菠菜起司泥我也超喜歡的噢,不會有太重的菜味,可能配上奶油之類的口感很滑順,起司則是一塊一塊的像乳酪一樣,雖然很大一塊但吃起來不會有太衝擊的味道
這道餐點的沙拉選了蕃茄莎莎醬和優格醬汁
優格醬汁偏稀稀水水的,是清爽類型但我們大家都沒有很喜歡🤣
而番茄莎莎醬就真的太喜歡了,蕃茄幾乎濃到再吃番茄醬(X),同時有酸甜感非常不錯,很濃郁配餅皮很剛好,單吃也很不錯!
印度羊肉咖哩套餐Mutton curry269元
接著來到羊肉咖哩,因為我們都滿喜歡羊的所以選了羊肉口味
羊肉的羊味非常香噢,喜歡羊肉的朋友一定要吃吃看他們的羊肉,軟嫩好咬不會柴
不管是配飯還是配烤餅都非常好吃
印度的套餐有烤餅和飯,基本上對一般食量的人類來說會吃飽的份量
飯是長米,很有香氣但煮的比較濕軟一點,我們大多比較喜歡在乾一點點的飯,好吃,但是乾一點更好吃
不論是配咖哩還是配其他醬汁都很下飯
這份套餐選的沙拉是鷹嘴豆和小黃瓜?
異國料理都好多鷹嘴豆不知道為什麼🤣,我個人沒意見,但似乎許多朋友都不太愛鷹嘴豆
小黃瓜則是小黃瓜,沒有太多奇怪的口感,上面還有淋一些稀稀的優格醬汁
阿拉伯口袋餅雞肉套餐Arabian pita chicken platter275元
阿拉伯的套餐我們選了雞肉口味,套餐除了包含兩種沙拉以外,還有附上弗拉弗、批塔、和莎莎醬
雖然搞不懂哪個是弗拉弗哪個是批塔,也不知道中間那坨泥狀物是什麼東西,最後還問了GPT😌,整體視覺就是擺盤滿滿的很豐盛
弗拉弗Falafle
看了菜單英文比對和GPT查詢,這個綠玉的圓形物體是弗拉弗
查了一下應該是某種炸豆餅,溫溫熱熱的,咬起來很特別有種軟軟又紮實的奇妙口感
整體偏乾,所以我們想要沾醬吃,但不確定他應該要沾什麼醬汁,所以最後就莎莎醬、咖哩醬汁任意沾
鷹嘴豆泥Hummus
這是詢問GPT的結果?一開始不知道,只覺得是某種堅果的泥
其實口感有一點像花生,我個人很愛但朋友不太喜歡,加在批塔上面很適合。因為他有種獨特的香氣
雞肉碎
我們套餐是雞肉口味,找不到肌肉在哪原來已經是碎末狀態的料理形式
雞肉沒有太多醬汁,所以我們搭配剛剛的鷹嘴豆泥一看吃,我是配著批塔餅皮一起,吃起很特別還不錯
墨西哥羊肉捲餅Mexican mutton burrito279元
捲餅份量也是不小,原以為這樣應該吃不飽結果捲餅的厚實度超乎我想像,一般食量的人類是可以吃飽的噢!
捲餅套餐除了有兩種沙拉以外還會附上蕃茄莎莎醬,但基本上捲餅已經很夠味了不用再另外沾醬
捲餅裡面竟然有飯!這樣不吃飽都難
因為想看看裡面的內容物,所以我們把他分屍的很醜還請見諒🤣
羊肉、米飯非常多,還有一些玉米粒、蔬菜,其餘的混在起分辨不出還有什麼食材
整體調味我超喜歡的,羊肉一樣不乾柴,鹹度醬汁調味都很合我胃口,是一個我滿喜歡的墨西哥捲餅
而這道捲餅選的沙拉是螺旋義大利麵和花椰菜
花椰菜整體沒有太多味道,是清爽但無聊(?)的一個沙拉
螺旋麵就有點奇妙了,我們不太確定印度、阿拉伯、墨西哥是否有螺旋麵這種東西,總之就還是點點看
然後螺旋麵也基本上沒有太多調味,覺得太過單一口味就沾一下墨西哥捲餅的羊肉末一起搭配
這間師大附近的『Salt & Spice』我和朋友們用餐後都算是滿喜歡的
平均金額一人260元,可以吃飽的份量金額也沒有超過300元,即使以前還沒漲價前更便宜,但我們還是覺得260元可以吃這份量是滿不錯的
主餐的醬汁、肉品都好吃,沙拉比較兩極但我個人都算是OK,整體是有機會可以再回訪的店家(除非又漲價了🤣
🍴飲食Salt & Spice
📍地點台北市大安區師大路49巷4號
📅用餐日期2025.09.18(四)
💲低銷 每人一份套餐
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📷 快門女子食旅誌
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