【台北 中正區】公館水源市場 祥記炒燴x等了40分鐘的肉絲蛋炒飯

本篇只是一個小小紀錄飲食的無聊文章
上次在公館的水源市場吃了『龍記炒燴』,真的很好吃
這次來到水源市場,就吃吃看隔壁的『祥記炒燴』

店面滿好找的,招牌是白底黑字
攤位就在龍記炒燴旁邊,兩間生意都非常好
造訪的這天龍記炒燴沒有營業,於是變成祥記炒燴又更多人啦

 

菜單直接在上方的看板上
主要品項有炒飯、燴飯,其他還有米粉、湯品

 

因為生意很好,不論是外帶還是內用都要等很久
我們只點了一個肉絲炒飯,被告知要等40分鐘
由於我們也不趕時間,所以就坐著慢慢等了

 

 肉絲炒飯 
真的真的很佩服店家,在店家告知要等40分鐘的時候,我就有注意一下時間
結果還真的40分鐘後,炒飯就送上了,時間真的抓得非常準

 

但其實…我們吃起來就是個普通的炒飯
要說粒粒分明,好像也沒有到非常厲害
香氣、口味或是餡料多寡,也都普普通通,真的就是個很普通的炒飯…(小聲總結就是這盤炒飯要等40分鐘,我大概不太會回頭了🤣

🍴飲食祥記炒燴
📍地點100台北市中正區羅斯福路四段92號1號樓62號攤
📅用餐日期2023.08.13(日)